سندات السوشي هي نوع من أدوات الدين الدولية التي تصدرها شركة يابانية في سوق خارج اليابان. يتم إصدار هذه السندات بعملة غير الين الياباني، حيث يعد الدولار الأمريكي الخيار الأكثر شيوعاً. وعلى الرغم من إصدارها في الخارج، إلا أن هذه الأوراق المالية تستهدف في المقام الأول المستثمرين المؤسسيين اليابانيين ويتم شراؤها من قبلهم.
تعمل هذه السندات كشكل من أشكال المراجحة التنظيمية. ونظراً لتصنيفها كأوراق مالية أجنبية، فهي لا تُحتسب ضمن الحدود التنظيمية المحددة المفروضة على المؤسسات اليابانية فيما يتعلق بحيازاتها من الأصول الأجنبية. وهذا يسمح للمستثمرين اليابانيين بتنويع محافظهم الاستثمارية بعملات أجنبية مع تجاوز بعض القيود الاستثمارية المحلية.
تصدر الشركات اليابانية هذه السندات لتأمين تمويل منخفض التكلفة، أو إعادة تمويل التزامات قائمة بعملات أجنبية، أو الاستفادة من فرص استثمارية محددة. وتتأثر جاذبية هذه الأدوات لكل من المُصدر والمشتري بشكل كبير بأسعار صرف العملات السائدة، وغالباً ما تصبح أكثر رواجاً عندما يكون الين ضعيفاً.